Het zwarte email aan de binnenzijde van de pan is uitzonderlijk slijtvast en duurzaam. Het gekleurde email aan de buitenzijde is extra glad afgewerkt om krassen op kookplaten te voorkomen. De houten steel geeft een comfortabele grip en blijft bij juist gebruik koel. De pan is geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Reinig de Le Creuset koekenpan met warm water en afwasmiddel.