Asperges geeft je 30 veelzijdige recepten, allemaal verrassend eenvoudig. Klassiek gekookt en geserveerd met ham, ei en hollandaisesaus of gegrild met zalm, krieltjes en citroen. Van romige aspergesoep tot gevulde aspergequiche, verwerkt in een risotto met pecorino of quinoasalade met burrata. Lekker op een pizza of in een frittata.
Varieer in je bereidingen; koken, grillen, uit de oven. Of serveer ze rauw in een salade. Kortom, Asperges geeft je genoeg inspiratie en variatie.