alleen roerbakken, maar ook stomen, frituren, bakken
en braden of koken. Deze wok in meerlagenmateriaal
werd bovendien ontworpen om optimaal te voldoen
aan wat van een ideale wok verwacht wordt. De wok wordt zeer heet in het midden (230°C) en
wordt naar de randen toe geleidelijk koeler (140°C),
maar toch nog heet genoeg om de roergebakken
ingrediënten verder te garen. Door het gebruik van
7-PlyMaterial is de warmtespreiding optimaal en
antikleef niet nodig
– 7 lagenmateriaal tot aan de rand
(de ideale warmtespreiding)
– Duurzaam en hygiënisch: Silvinox®
– Hoog rendement op alle types fornuizen
– Geschikt voor alle warmtebronnnen
– Grepen gelast roestvrij staal
– 30 Jaar garantie