De ovenschaal is bestand tegen temperaturen van -18°C tot +260°C en is daarmee geschikt voor in de oven, magnetron en diepvries. Het aardewerk houdt lang warmte vast, zodat uw gerechten lang na het verhitten nog warm blijven. De grepen zorgen voor een goede grip, waardoor de ovenschaal zelfs met pannenlappen of ovenwanten goed vast te pakken is.
De Le Creuset aardewerken ovenschaal is vaatwasmachinebestendig.