LE CREUSET – Gietijzer – Koekenpan 28cm Meringue

Het geëmailleerd gietijzer van de Le Creuset koekenpan weerstaat hoge temperaturen. Hierdoor is de pan zeer geschikt voor het bakken vlees en aardappels.

Het zwarte email aan de binnenzijde van de pan is uitzonderlijk slijtvast en duurzaam. Het gekleurde email aan de buitenzijde is extra glad afgewerkt om krassen op kookplaten te voorkomen. De houten steel geeft een comfortabele grip en blijft bij juist gebruik koel. De pan is geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Voor het beste bakresultaat verwarmt u de pan op matig vuur en voegt u daarna vetstof toe. Plaats vervolgens uw ingrediënten in de pan. In de meeste gevallen is de hittebron nu te temperen. Het gietijzer heeft genoeg warmte opgeslagen om niet te snel af te koelen. Geef het vlees even tijd om een korst te vormen, waarna het vanzelf loslaat.

Reinig de Le Creuset koekenpan met warm water en afwasmiddel.